ARANA – Asociación Nacional de Criadores y Seleccionadores de ovino de Raza Navarra
Asociación sin ánimo de lucro creada en 1985 para velar por la pureza y selección de la Raza Navarra, llevar la gestión del Libro Genealógico, el Control de Rendimientos y la Evaluación Genética de los animales inscritos.
Objetivos de la asociación
Velar por la pureza y selección del ovino de Raza Navarra promoviendo su expansión.
Creación y mantenimiento del Libro Genealógico y de Comprobación de Rendimientos y colaborar en su posterior gestión y desarrollo.
Desarrollar los medios conducentes a una elevación del nivel de productividad y de la rentabilidad de las explotaciones asociadas.
Ostentar la representación de los asociados en sus relaciones con la Administración y con toda clase de entidades y organizaciones.
Esta raza está adaptada a condiciones extremas propias de las zonas donde habita. Nieve, lluvia y bajas temperaturas en invierno y veranos con altas temperaturas.
BREVE INTRODUCCIÓN HISTÓRICA
Anteriormente se conocía a esta Raza como Roncalesa o Salacenca porque era en estos valles del Roncal y de Salazar donde eran más numerosas. Estos rebaños estaban ligados a la producción de carne, leche, piel y lana. En la medida que los rebaños han dejado de trashumar y se han quedado como rebaños estantes, se ha pasado a denominar como raza Navarra.
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El lechal y el ternasco de Raza Navarra están amparados por la Indicación Geográfica Protegida “Cordero de Navarra”. IGP creada en 1997.»
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